소고기 한우 효능 및 부작용과 하루 권장량 : [면역력 회복 기력회복에 좋은 소고기]
소고기의 맛을 결정하는데 가장 중요한 지방산인 올레인산의 함유량이 한우는 약 50%로 풍부합니다. 올레인산은 단일불포화지방산으로 우리 몸의 혈중 유해 콜레스테롤인 저밀도 단백질 콜레스테롤의 함량을 감소시키고 혈관벽을 튼튼하게 해주는데요. 그외에 다양한 효능들을 소개하겠습니다. 1. 성장발육과 골다공증 예방 우리 몸의 3대 필수영양소는 탄수화물과 단백질, 지방입니다. 특히 어린이와 어르신들의 건강을 위해서는 동물성 단백질 섭취가 중요한데, 동물성 단백질은 성장호르몬을 유도하는 작용이 강하며 노화방지와 골다공증 및 각종 질병예방에 많은 도움을 줍니다. 2. 빈혈예방 한우에는 비타민B12가 풍부합니다. 비타민B12는 적혈구를 만들어주는 중요한 역할을 하기 때문에 빈혈예방에 효과적입니다. 또한 마그네슘이 풍부해..
건강정보
2022. 7. 27. 11:28
