루바브 루바브뿌리추출물 효능과 칼로리, 부작용 알아보기

 

루바브란 프랑스어로 '외국뿌리' 라는 뜻에서 유래되었습니다.

루바브는 마디풀과에 속하는 여러해살이 식물로 북부아시아가

주원산지인데요, 18세기부터 식용으로 사용되어져 왔고 줄기는 물론 뿌리까지 먹을 수 있는 식품입니다.

루바브가 가진 효능과 함께 부작용 및 칼로리에 대해 소개하겠습니다.

 

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항염작용
루바브는 체내 혈액의 최적의 순환을 촉진시키는데요, 항염증 작용은 부상을 보다 빨리 치료하고
부상으로 인한 통증을 완화시켜주는데 효과적입니다. 또한 체내 염증을 줄여 궤양같은 병을 예방시켜줍니다.

 

콜레스테롤 수치 저하
루바브는 나트륨과 포화지방 수치가 낮아 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적입니다. 저콜레스테롤로
심장건강에 좋으며 관상동맥질환, 심근경색 뇌졸중 등에 도움을 줍니다. 또한 루바브는 섬유질도 풍부해
나쁜콜레스테롤과 총콜레스테롤의 수치를 낮추는데 효과적입니다.
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갱년기 완화
루바브 뿌리 추출물에는 에스트로겐을 활성화시키고 갱년기로 인한 우울감 증상에 효과적입니다.
루바브는 갱년기로 인한 안면홍조에 도움을 주며 심리적 안정감을 찾아줍니다. 루바브는 베타수용체를 활성화시켜
여성호르몬 과다로 인한 질환의 위험을 낮춰줍니다.

 

뼈건강
루바브는 칼슘이 풍부하여 뼈를 강화하고 체력을 유지시켜주는데 효과적입니다.
또한 비타민K도 풍부해 골다공증이나 뼈 관련 질환을 가지신 분들에게 도움을 줍니다.

 

안티에이징 효과
루바브는 항산화물질이 풍부한데, 폴리페놀 함량이 케일보다 훨씬 높다고 합니다. 루바브 속 안토시아닌 성분은
체내 활성산소를 제거해주어 피부노화를 예방해주며 루바브 속 비타민C는 피부의 주름 및 미백 등에 효과적입니다.

 

소화기 건강 증진 및 변비 예방
루바브는 소화관을 깨끗하게 해주는 비타민과 영양소가 풍부하며 항산화 물질도 함유하고 있습니다.
루바브는 소화를 돕고 변비를 해소하는 효과를 가지고 있어 위장 문제를 개선하고 연동운동을 활발하게 해주어
장질환에도 효과적입니다.

 

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루바브 부작용
루바브는 칼슘이 풍부하기 때문에 신장결석이 있으셨던 분들은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
또한 과다섭취시 메스꺼움과 복통, 설사를 유발할 수 있으니 하루 권장량을 섭취하시는 것이 좋습니다.

루바브 칼로리 및 하루권장량
루바브의 하루 권장량은 루바브뿌리추출물로서 4mg입니다.
루바브는 100g 16kcal로 저칼로리에 속합니다.
루바브는 신맛과 함께 단맛이 나 날것에 설탕 또는 꿀과 함께 먹어도 되고
튀겨서 조리를 해드셔도 좋습니다. 루바브는 비타민D가 풍부한 말린 표고버섯과
비타민K가 많은 바질과 함께 섭취 시 뼈 건강에 더욱 도움이 된다고 합니다.